Présentation du lot

Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain François Carillon 2018

La cuvée

Ce 1er cru de Puligny-Montrachet se caractérise par un nez séducteur, aux arômes d'agrumes, de fleurs ainsi que de légères notes beurrées et de noisette. La bouche présente un beau volume, de la concentration et de la fraîcheur. Elle se montre très équilibrée et comporte une longue finale.

Le domaine François Carillon

La famille Carillon est installée à Puligny-Montrachet depuis le XVIe siècle. En 2010, le vignoble familial s'est séparé en deux, entre les deux frères, François et Jacques. François Carillon cultive 6,5 hectares et mène également une activité de négoce. Le domaine produit de grands vins blancs.