Vosne-Romanée Méo-Camuzet (Frère & Soeurs) 2017

Présentation du lot

Vosne-Romanée Méo-Camuzet (Frère & Soeurs) 2017

La cuvée

Ce vin rouge bourguignon puise son caractère dans l’aura prestigieuse de Vosne-Romanée, village mythique dont l’histoire viticole remonte au Moyen Âge, lorsque moines et seigneurs identifièrent ces coteaux comme parmi les plus fins de Bourgogne. Issu de parcelles situées en bas de coteau, là où l’argile brune rencontre des éboulis calcaires, le vin bénéficie d’un terroir qui apporte à la fois profondeur aromatique et une finesse de texture typique du secteur. Une anecdote propre à cette cuvée raconte qu’Henri Jayer, mentor de Jean-Nicolas Méo, appréciait particulièrement ces petits lots pour leur capacité à révéler un “accent vosnien” même dans une appellation régionale. Les raisins sont vendangés à la main, triés minutieusement puis encuvés en vendange partiellement éraflée pour préserver la pureté du fruit. La fermentation se déroule en cuves thermorégulées, avec des pigeages mesurés, et l’élevage est accompli ensuite en fûts, comportant une faible proportion de bois neuf.
La robe rubis profonde révèle un nez délicat, marqué par des parfums de framboise, d’épices douces et de pétales de rose, tandis que la bouche se montre soyeuse, précise, dotée d’une finale élancée.

Le domaine Méo-Camuzet Frère & Soeurs

Dirigé depuis vingt ans par Jean-Nicolas Méo, le domaine Méo-Camuzet possède des vignes dans les plus prestigieuses appellations, principalement en Côtes de Nuits. Reconnu pour l'élégance et la subtilité de ses vins, ce domaine a élargi sa palette d'appellations avec une activité de récoltant labellisée Méo-Camuzet Frères et Soeurs. Dans le respect de la philosophie et de la tradition de la maison, Méo-Camuzet Frères et Soeurs est reconnu pour la qualité des vins produits.