Fleurie O Bella Ciao Julie Balagny 2017

Présentation du lot

Fleurie O Bella Ciao Julie Balagny 2017

La cuvée

Fleurie bénéficie d’un terroir exceptionnel avec des sols granitiques et argilo-siliceux qui confèrent une grande finesse et une structure délicate aux vins produits. Julie Balagny, vigneronne passionnée et engagée, a choisi d’exprimer le meilleur de ce terroir avec sa cuvée O Bella Ciao, un hommage aux racines italiennes et à la beauté de son terroir de Fleurie. La vinification de cette cuvée se déroule de manière artisanale, avec une attention particulière portée à la culture des raisins et à l’expression pure du terroir. Les raisins sont récoltés manuellement et bénéficient d’une macération carbonique pour extraire une belle intensité aromatique tout en préservant la fraîcheur et les arômes fruités. L’élevage en cuves inox permet de conserver la pureté des arômes et la vivacité du vin.
La robe du vin est rouge rubis. Le nez, frais et intense, dévoile des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, enrichis de notes florales de violette et de subtiles touches épicées. En bouche, l’attaque est vive et gourmande, avec une texture légère et soyeuse.

Le domaine Julie Balagny

Julie Balagny était l'une de ces jeunes figures qui ont marqué le Beaujolais et continuent de l'inspirer aujourd’hui. Originaire de Paris, Julie quitte la capitale pour se rapprocher du milieu des vignerons qu'elle a toujours admiré. Elle fait d'abord ses armes au Château de Rey puis au domaine Terre des Chardons dans le sud avant de s'installer en 2009 à Fleurie, repérée par Yvon Métras notamment.
Amoureuse du gamay, elle en a cultivé 3,2 hectares en Fleurie, 1 hectare en Beaujolais et 70 ares à Moulin-à-Vent. D'abord sensible aux principes de l'agriculture biologique avant de se tourner vers le vin nature, elle avait finalement abandonné toute certification, prônant avant tout la philosophie raisonnée dans sa viticulture et non pas les restrictions d'un label. Elle traitait sa vigne avec de la tisane et n'utilisait ni levure, ni soufre en jouant uniquement sur les températures d'encuvage. Elle mettait un point d'honneur sur le temps long afin de vendre des vins stables bien que nature. Ainsi ce sont des vins audacieux et plein de caractère qui sont aujourd'hui reconnus dans la région et bien au-delà.
Après son décès tragique en 2023, le domaine demeure fermé mais continue de marquer les esprits.