Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) Vieilles Vignes 2021
Volnay AOC
13%
0.75L
intensité
Un volnay dense, aux tannins souples et à la longue finale calcaire.
Plus d'infosPrésentation du lot
Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) Vieilles Vignes 2021
La cuvée
C'est en 2005, qu'après une carrière et des études dans la chimie, le jeune Thierry Glantenay décide de revenir au domaine familial, aidé son père Bernard Glantenay. La viticulture pratiquée ici repose sur le savoir-faire familial. En vigne, la viticulture est raisonnée, beaucoup d'efforts y sont observés dans le but de minimiser la chimie. Les rendements y sont maîtrisés autant que possible et la plantation, aux alentours des 10.000 pieds l'hectare, permet de conserver des raisins concentrés.
Le village de Volnay, réputé pour sa finesse, n'en produit pas moins, en bas de coteaux, des vins plus lourds et parfois plus fermes, assez proches des pommards voisins. S'il est vrai que la majorité des 1er cru sont marqués par la finesse, certains villages peuvent néanmoins présenter des tannins sauvages et denses.
iDealwine vous suggère
Lots similaires
aux statistiques de plus de 150 000 cotes