Château La Croix Lartigue 2013
13.5%
2.25L
intensité
Un assemblage merlot, cabernet franc qui en réconciliera certains avec les vins de Castillon.
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Château La Croix Lartigue 2013
La cuvée
Cette belle propriété de Castillon sur les Côtes de Bordeaux a été acquise en 2016 par la Maison Kavaklidere, grande productrice de vin en Turquie. Les 8ha de vignes poussent sur un sol argilo calcaire et argilo graveleux. L'assemblage est composé de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc.
Les vinifications se font de manière traditionnelle avec une cuvaison de 30 jours, une fermentation en baie entière et des pigeages réguliers. L'élevage a ensuite lieu dans des barriques de chêne français avec quelques batonnages.
Pour l'accords mets-vins, servez le château la croix lartigue sur une belle pièce de viande en sauce ou rôtie.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
Millésime : 2013
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 8 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie