Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine) 2006
13.5%
0.75L
intensité
L’équilibre maitrisé entre délicatesse et puissance dans ce grand cru d’exception promet une grande garde. Un très beau mariage avec un lièvre à la royale.
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Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine) 2006
La cuvée
La cuvée de charmes-chambertin est un vin qui pourra aisément être conservé 15 à 20 ans.
Le domaine Joseph Roty
Le domaine Joseph Roty est un vignoble familial de 12 hectares, établi depuis 11 générations sur les communes de Gevrey-Chambertin et Marsannay, et aujourd'hui géré par Joseph Roty et son fils Philippe. Il figure incontestablement parmi les plus fameux producteurs bourguignons, même s'il se refuse à toute communication et ne semble pas chercher à conquérir de nouveaux clients, français notamment (85% des vins sont exportés). Toutefois, le style à la fois riche et sensuel de ses vins lui vaut de figurer en bonne place dans le guide Parker et d'être régulièrement salué par les critiques.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement décolléeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Charmes-Chambertin
Classement : Grand cru
Propriétaire : Joseph Roty (Domaine)
Millésime : 2006
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie