Château du Domaine de l'Église 1997
Pomerol AOC
13%
0.75L
intensité
Ce pomerol, élégant et fruité, dévoie un palais délicatement velouté. Ses tannins concentrés et fermés invoquent à une garde d’une dizaine année.
Plus d'infosDe très séduisantes senteurs de café torréfié, de petits fruits, de chocolat et de grillé se dégagent du Domaine de l'Eglise 1997. Ce vin rubis foncé se montre rond, charnu et savoureux. Il affiche une belle concentration, mais finit court. (...) Source : Robert Parker (3/98)
Présentation du lot
Château du Domaine de l'Église 1997
La cuvée
Le Château du Domaine de l'Eglise produit un superbe pomerol classique caractérisé par une parfaite élégance et une excellent fruité. Porté par le merlot, la bouche présente ce velouté digne des meilleurs représentants de l'appellation. Concentré et fermé dans sa jeunesse, il nécessite 10 à 20 ans de garde pour se livrer pleinement.
Le domaine Château du Domaine de l'Église
Le Château du Domaine de l'Eglise est le plus vieux domaine de Pomerol. Il appartient à la famille Castéja (Batailley et Trotte-Vieille). Sur les 7 hectares que compte le domaine, 95% sont plantés en merlot (le reste en cabernet franc). Il s'agit d'un cru discret mais très recherché des amateurs.
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