Côtes du Marmandais Confidentiel 2007

Présentation du lot

Côtes du Marmandais Confidentiel 2007

La cuvée

L’appellation d’origine contrôlée Côtes du Marmandais n’a été reconnue qu’en 1990. Elle couvre un peu plus de 1 300 hectares, non loin de la ville de Marmande, sur les rives de la Garonne. Si les caves coopératives produisent la majeure partie des vins sous le nom de cave du marmandais, il existe aussi quelques producteurs indépendants. Ici, le climat subit la forte influence de l’océan atlantique : il est humide et les températures sont douces toute l’année. La proximité de la Garonne aide aussi à tempérer l’atmosphère.
Les cépages typiques du bordelais tout proche sont aussi cultivés ici : le cabernet franc, le cabernet-sauvignon et le merlot. Ces cépages principaux peuvent être complétés de cépages secondaires (l’autochtone abouriou, le fer servadou, le gamay et la syrah) qui ne doivent pas dépasser plus de 50% de l’encépagement pour pouvoir prétendre à l'appellation. La palette aromatique des vins de cette appellation favorise les petits fruits rouges et noirs bien mûrs.