Meursault 1er Cru Charmes David Moret (Domaine) 2012

Présentation du lot

Meursault 1er Cru Charmes David Moret (Domaine) 2012

La cuvée

Les Charmes est une parcelle située à la frontière de Meursault et Puligny-Montrachet. Ce terroir argileux regarde les célèbres Combettes. Le meursault 1er Cru Les Charmes de David Moret est un vin plein de fraîcheur, aux arômes floraux et fruités (pêche blanche). En bouche il y a du corps, une belle matière.

Le domaine David Moret

David Moret a fondé une petite structure de négoce à Beaune en 1999 après des études de viticulture et d'œnologie. Il était également vendeur de machines viticole. Il vinifie et élève notamment de grands vins blancs dans sa cave de Beaune. Sa relation privilégiée avec certain grands domaines lui permet d'être sélectif sur la qualité des raisins et ainsi de produire des vins d'une grande pureté aromatique et avec une belle fraîcheur, exprimant toute la richesse de leur terroir. Les quantités sont très faibles, et l'élevage parfaitement maitrisé. Les vins disposent d'une matière impressionnante sans jamais tomber dans la lourdeur car portés par une belle énergie. Ses meursaults sont désormais recherchés par les amateurs les plus pointus.

Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine David Moret