Corbières Château La Voulte-Gasparets Réservée Patrick Reverdy 2007
Corbières AOC
13%
0.75L
intensité
Enrobé par de beaux tanins, ce vin puissant et aromatique se savourera à merveille avec une viande de caractère.
Plus d'infosPrésentation du lot
Corbières Château La Voulte-Gasparets Réservée Patrick Reverdy 2007
La cuvée
La cuvée Réservée est un assemblage savant de cépages sudistes cultivés sur un terroir riche en galets roulés, en argile, en calcaire et en grès. Après des vendanges manuelles, une macération en grappes entières et un élevage en futs pendant 6 mois, le vin dévoile un profil particulièrement aromatique, puissant et enrobé par de beaux tanins.
Le domaine La Voulte-Gasparets
Le Château La Voulte-Gasparets, situé à Boutenac, dans l'appellation Corbières, est la propriété de la famille Reverdy depuis six générations. C'est aujourd'hui Patrick et son fils Laurent qui dirigent le domaine de 55 hectares. Le vignoble comprend de sublimes vieux carignans, des grenaches ainsi que quelques mourvèdres et syrah pour les rouges. Rolle, grenache et maccabeu sont vinifiés pour produire du blanc. La qualité des vins est régulière, avec une gamme qui vieillit avec grâce ; ce domaine fait partie des références de l'appellation.
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