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Faugères Jean-Michel Alquier Les Vignes du Puit 2016
Faugères AOC
13.5%
0.75L
intensité
Un élevage sur lies fines a permis à ce vin de développer une belle texture et des arômes de fruits exotiques d'une grande gourmandise.
Plus d'infosLes Vignes du Puit est un assemblage de marsanne, de roussanne et de grenache blanc cultivés sur un sol de schistes orienté au sud-est. Cultivés selon des méthodes soignées et vinifiés de façon traditionnelle, il a été élevé sur ses lies fines pendant 5 mois. Le vin présente ainsi une robe paille qui exhale des notes de fruits exotiques ainsi qu'une texture équilibrée par une belle fraîcheur.
Le domaine Bardi d'Alquier
C'est Jean Michel Alquier qui est à la tête de ce domaine situé au cœur de l'appellation Faugères. Il y perpétue les geste reçus de son père et de son grand-père pour réaliser des vins qui conjugue finesse, complexité et expression du terroir issu. Sur les 12 hectares que compte le vignoble, 11 sont consacrés à la production de vins rouges où les sols schisteux des coteaux font la part belle à la syrah et au grenache noir.
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