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Château les Ormes de Pez 2001

Fruits noirsVin de gastronomieVin de copains

13%

0.75L

intensité

Un saint-estèphe de plaisir et de gourmandise, alliant volupté, ampleur et tanins charnus. Idéal sur une belle entrecôte !

Plus d'infos

Sur le sol formé de graves et de sables argileux, le vignoble produit des vins au nez de cassis et de mûres, onctueux, corsés et épicés. Particulièrement agréables, ils sont fins,élégants et tendres en bouche.

15/20 (2009)
logo for noteBettaneAndDesseauve note
16.5
logo for noteJancisRobinson note
90
logo for noteVinousAntonioGalloni note
Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts
Ce qu'en disent les experts...

"Vêtu d'un rubis-prune foncé, libérant un nez évolué de terre humide marqué de groseille, ce vin moyennement corsé, auc tannins doux et soyeux, présente un fruité modérément intense et sans détour. " Szource : R.Parker (01/03)

Présentation du lot

Château les Ormes de Pez 2001

La cuvée

Sur le sol formé de graves et de sables argileux, le vignoble produit des vins au nez de cassis et de mûres, onctueux, corsés et épicés. Particulièrement agréables, ils sont fins,élégants et tendres en bouche.

Le domaine Château les Ormes de Pez

Ce domaine, qui appartient à la famille Cazes, bénéficie du savoir faire, tant sur la culture que pour la vinification, de ses propriétaires. Ormes de Pez a été consacré Cru Bourgeois Exceptionnel lors de la révision du classement des Crus Bourgeois, intervenue en juin 2003.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Propriétaire : Famille Cazes

Millésime : 2001

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 33 hectares

Production : 200000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
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