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Ambrosie Grand Cru Brut Petit & Bajan
12%
0.75L
intensité
Franc, généreux et délicat à la fois, ce champagne se marie aussi bien à l'apéritif qu'avec des mets plus élaborés.
Plus d'infosCe champagne est un assemblage de chardonnay et de pinot noir qui livre des arômes gourmands de fruits à noyaux, enrobés par une matière ample, généreuse, pure et franche. Il se mariera donc aussi bien à l'apéritif qu'avec des mets plus élaborés comme un poisson noble cuisiné.
Le domaine Petit & Bajan
Dirigée par Richard et Véronique Petit, la maison possède deux grands terroirs classés grand cru à Avize et Verzenay. Leur passion commune et leurs nombreuses dégustations les ont poussés à passer un cap : à la fin de l'année 2008, ils décident de se lancer dans l'aventure et de signer leur propre vin. Leur philosophie ? Soigner les vignobles qu'ils ont reçus à travers des méthodes respectueuses.
