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Rosé Edition 22 Krug
12%
0.75L
intensité
Complexe, fruité, floral et épicé, ce champagne rosé vous permet de beaux accords avec des mets de caractère, voire épicés. Cela vous intrigue ?!
Plus d'infosComme son nom le laisse supposer, cette cuvée est le fruit de l'assemblage de 22 vins différents, eux-mêmes issus de 5 années différentes (entre 2005 et 2010). Pour réaliser ce champagne, le domaine a assemblé du pinot noir (majoritaire), du pinot meunier et du chardonnay. Elevé sept ans en cave, il dévoile une jolie complexité florale, fruitée et épicée. Tentez des accords gourmands avec des mets de caractère, voire épicés.
Le domaine Krug
Quand, en 1843, Johann-Joseph Krug fonda la maison Krug, il rêvait d'attacher son nom à un champagne unique. Il se fixa une règle simple : ne jamais faire de compromis. Aujourd'hui, il apprécierait le perfectionnisme obstiné qui préside toujours, six générations plus tard, à la naissance et à l'élaboration de son champagne. Krug est l'une des seules maisons en Champagne à ne produire que des cuvées de prestige. La renommée mondiale de ce champagne d'exception repose sur une expertise rare dans le travail des vins, qui associe patience et excellence. Une sélection rigoureuse s'opère dès le choix des trois cépages qui entreront dans les assemblages complexes élaborés par les Krug. Ensuite, Krug est la seule grande marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, opération délicate dont naissent des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, cas exemplaire en Champagne, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la récompense est une maturité et une longévité exceptionnelles.
Plus d'informations : Lire l'article du Journal iDealwine sur la maison Krug.
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