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Rosé 28ème Edition Brut Krug
12%
0.75L
intensité
Ce champagne rosé vibrant, à la fois délicat et structuré, célèbre l’art de l’assemblage Krug à travers des arômes intenses de fruits rouges, d'épices douces et de fleurs séchées.
Plus d'infosCe champagne est le fruit du minutieux assemblage de 58% de pinot noir, avec 25% de chardonnay et 17% de pinot meunier. La richesse du terroir champenois, aux sols crayeux et argilo-calcaires, est sublimée dans cette cuvée, offrant une belle tension minérale et une fraîcheur inégalée.La vinification suit un processus rigoureux et minutieux. Au cours de la vinification, 10% des raisins de pinot noir ont la particularité de macérer de manière traditionnelle avec leurs peaux, conférant ainsi son élégante couleur rosée à la cuvée, de la matière et des notes épicées. Par finir, la cuvée est vieillie pendant près de sept ans en caves.
La robe se pare d’un rose délicat, marqué par des reflets cuivrés. Le nez séduit par ses arômes subtils de fruits rouges, d’épices douces et de fleurs séchées, tandis que la bouche dévoile une texture soyeuse, des notes de groseille, de fraise, de pamplemousse et une finale persistante, à la fois élégante et vibrante.
Présentation du lot
Rosé 28ème Edition Brut Krug
La cuvée
Ce champagne est le fruit du minutieux assemblage de 58% de pinot noir, avec 25% de chardonnay et 17% de pinot meunier. La richesse du terroir champenois, aux sols crayeux et argilo-calcaires, est sublimée dans cette cuvée, offrant une belle tension minérale et une fraîcheur inégalée.La vinification suit un processus rigoureux et minutieux. Au cours de la vinification, 10% des raisins de pinot noir ont la particularité de macérer de manière traditionnelle avec leurs peaux, conférant ainsi son élégante couleur rosée à la cuvée, de la matière et des notes épicées. Par finir, la cuvée est vieillie pendant près de sept ans en caves.
La robe se pare d’un rose délicat, marqué par des reflets cuivrés. Le nez séduit par ses arômes subtils de fruits rouges, d’épices douces et de fleurs séchées, tandis que la bouche dévoile une texture soyeuse, des notes de groseille, de fraise, de pamplemousse et une finale persistante, à la fois élégante et vibrante.
Le domaine Krug
Quand, en 1843, Johann-Joseph Krug fonda la maison Krug, il rêvait d'attacher son nom à un champagne unique. Il se fixa une règle simple : ne jamais faire de compromis. Aujourd'hui, il apprécierait le perfectionnisme obstiné qui préside toujours, six générations plus tard, à la naissance et à l'élaboration de son champagne. Krug est l'une des seules maisons en Champagne à ne produire que des cuvées de prestige. La renommée mondiale de ce champagne d'exception repose sur une expertise rare dans le travail des vins, qui associe patience et excellence. Une sélection rigoureuse s'opère dès le choix des trois cépages qui entreront dans les assemblages complexes élaborés par les Krug. Ensuite, Krug est la seule grande marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, opération délicate dont naissent des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, cas exemplaire en Champagne, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la récompense est une maturité et une longévité exceptionnelles.
Plus d'informations : Lire l'article du Journal iDealwine sur la maison Krug.
