e-caviste
Pinot Gris Rotenberg Domaine Zind Humbrecht 2007
FuméVin de gastronomieVin de copains
14.5%
2.25L
intensité
Anciennement appelé tokay, le pinot gris d'Alsace est de plus en plus apprécié dans la région. Il présente des notes de fruits jaunes qui laissent la place à des fruits secs après une belle garde.
Plus d'infosQuantité : 3 bouteillesObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesNiveau : 3 NormalProvenance : professionnelTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : Pinot Gris
En savoir plus...Présentation du lot
Pinot Gris Rotenberg Domaine Zind Humbrecht 2007
La cuvée
Le Pinot gris se distingue par une robe jaune plus intense que celle du riesling. Il développe un nez complexe de fruits jaunes (de pêche notamment et parfois de mirabelle), d'ananas, de violette. Après une garde de quelques années, ce vin exhale des notes épicées et fumées précédant des arômes miellés de fruits secs.
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