Chartreuse Santa Tecla Verte 2020 (70cl)

Cette édition limitée célèbre comme chaque année la Santa Tecla, fête patronale organisée à Tarragone, en Espagne à la fin du mois de septembre. La chartreuse en est la boisson officielle, son histoire étant intimement liée à la ville, qui abrita une de ses distilleries entre 1902 et 1989. En effet, au début du XXème siècles, les moines Chartreux furent expulsés de leur monastère alpin et trouvèrent refuge à Tarragone, où ils élaborèrent leur liqueur multiséculaire pendante de longues années.
Aujourd'hui de retour dans les Alpes à Aiguenenoire, les moines Charteux continuent la production de leur célèbre liqueur dont la recette tenue secrète n'a pas évolué depuis 1840. La liqueur tire sa couleur et son caractère unique de la macération et de la distillation de 130 plantes, écorces, fleurs, racines et épices, puis de son long élevage en fûts de chêne. Une fois mise en bouteille, elle peut être dégustée entre 11 et 13 degrés en digestif ou en cocktail où son caractère frais et mentholé fera des merveilles.