Corbières Metisse Maxime Magnon 2018
Corbières AOC
13.5%
0.75L
intensité
Frais, fruités et variés, les vins rosés de Corbières n’ont rien à envier à la production rouge de la région. Gourmandise et joli fruit attendent l'amateur.
Plus d'infosPrésentation du lot
Corbières Metisse Maxime Magnon 2018
La cuvée
Si la présence de la vigne est attestée depuis plusieurs siècles avant notre ère, les Corbières sont aujourd’hui l’appellation d’origine contrôlée française qui se place en quatrième position dans le pays en termes de volume de production. Depuis l’obtention de la qualification AOC en 1985, la surface plantée délimitée par l’appellation occupe plus de 11 000 hectares, sur l’ensemble du massif du même nom. Le climat s’y montre globalement méditerranéen, même si les vignobles les plus en altitude bénéficient de plus de fraîcheur.
Si les vins rouges dominent la production, on trouve aussi une bonne proportion de vins rosés. La législation de l’appellation oblige les viticulteurs à utiliser au moins deux cépages pour l’élaboration des vins de cette catégorie. Les raisins les plus communs sont le carignan, le cinsault et le grenache. On peut aussi y trouver du lledoner pelut, du mourvèdre, du piquepoule noir et de la syrah, ainsi qu’une liste très étendue de cépages accessoires. Cette diversité offre aux rosés de cette région un grand potentiel de variation des expériences de dégustation.
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