Muscat de Beaumes de Venise des Bernardins (Domaine) 2005
15%
0.75L
intensité
Un vin traditionnel sans technologie ni modernisme excessifs.
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Muscat de Beaumes de Venise des Bernardins (Domaine) 2005
La cuvée
Ancien vignoble monastique, le domaine des Bernardins cultive l'esprit du muscat. Elisabeth et son époux Andrew Hall ont hissé cette belle maison parmi les plus grandes de la vallée du Rhône. En conservant une vision authentique du vin et en ne cédant pas à l'appel de la modernité, le domaine des Bernardins produit des cuvées sans équivalent, d'une extrême pureté et d'une grande élégance .
Ce vin s'ouvre sur des notes de fruits jaunes bien mûrs. Doté d'une structure complexe, en bouche le gras tapisse le palais mais conserve une acidité balancée. Quant à la finale, elle est salivante. C'est un vin qui fait des merveilles sur un foie gras et les fromages à pâte persillée.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachée, 1 Étiquette légèrement fripéeProvenance : particulier
Type de cave : cave climatisée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 15 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Muscat de Beaumes de Venise
Propriétaire : des Bernardins (Domaine)
Millésime : 2005
Couleur : blanc liquoreux
Température de service : 8°
Superficie : 25 hectares
Intensité du vin : liquoreux
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif