Hazelburn 1997 Of. Private Bottling For Switzerland

Présentation du lot

Hazelburn 1997 Of. Private Bottling For Switzerland

La cuvée

Single malt distillé en 1997 au sein du site de la distillerie Springbank (Campbeltown), élevé en ex-fût de sherry oloroso de premier remplissage et mis en bouteille par J & A Mitchell (propriétaires de Springbank), pour la société suisse The Stillman's. Une édition limitée à 378 bouteilles. Un flacon muni d'un bouchon en liège et d'une capsule noire. Bouteille numérotée 19.

Le domaine Hazelburn (Springbank)

Ecosse, Campbeltown – Mull of Kintyre. Distillerie d'origine fermée. Propriétaire : J&A Mitchell & Co LtdEn 1997, la famille Mitchell distillait au sein de Springbank un single malt autrefois produit non loin de là : Hazelburn. Installée à l'origine à quelques mètres de la distillerie Longrow / Springbank, Hazelburn fut la propriété de Mackie & Co Distillers Ltd en 1920 (propriétaire de Lagavulin et de Craigellachie). Le site fut définitivement fermé en 1925. Hazelburn est un malt issu d'une triple distillation, non tourbé, qui, depuis le milieu des années 2000, fait l'objet de très nombreuses éditions limitées.