The Antiquary Of. 70° Proof De Luxe Old Scotch Whisky

Présentation du lot

The Antiquary Of. 70° Proof De Luxe Old Scotch Whisky

La cuvée

Vieux blend écossais The Antiquary.

Le domaine The Antiquary

The Antiquary, baptisé ainsi d'après un roman gothique de Walter Scott, est un blend créé en 1887 par les fils d'un marchand établi Edimbourg en 1861, James Hardie qui, comme souvent à l'époque, vendait aussi bien du whisky que thé ou du vin. L'entreprise a contribué à la fondation de North British ce qui lui assure un bon approvisionnement en whisky de grain. En 1917, la marque est vendue à J&W Hardie Ltd., elle-même rachetée par Distillers Company Limited qui rachète également J&W Hardie en 1948. The Antiquary connaît un grand succès à l'international qui ne se dément pas depuis les années 1980. Le blend est essentiellement composé de whiskies de malt des Highlands et du Speyside, d'un peu de whisky d'Islay et de whisky de grain.