enchèreTVA récupérable
Swn Y Mor Of. The Welsh Whisky Co Brecon Export De Luxe 80° US Proof
Spiritueux
40%
0.7L
intensité
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement plissée, 1 Étiquette légèrement abiméeNiveau : 1 À 2 cmProvenance : professionnelTVA récupérable : ouiRégion : Galles du SudAppellation : Swn Y Mor
En savoir plus...Présentation du lot
Swn Y Mor Of. The Welsh Whisky Co Brecon Export De Luxe 80° US Proof
La cuvée
Blend des années 1990 pour le marché américain.
Le domaine Penderyn
La distillerie galloise Penderyn créée par The Welsh Whisky Company, situé près du parc national de Brecon, a commencé à distiller en 2000 avec l'aide du célèbre consultant, décédé en 2017, Jim Swan. Elle est équipée d'une paire d'alambics Faraday, nommé ainsi d'après son inventeur David Faraday de l'université de Surrey, un alambic en cuivre à repasse surmonté d'une colonne de distillation qui lui permet de purifier encore plus le distillat, jusqu'à 92%. Expérimentant volontiers sur les fûts de vin comme le porto, le madère ou différents sherry, Penderyn est très apprécié pour la richesse et la gourmandise de son distillat.
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