Glen Moray Of. Finished in Port Wood Limited Edition Centenary Vintage 1976-1979

Présentation du lot

Glen Moray Of. Finished in Port Wood Limited Edition Centenary Vintage 1976-1979

La cuvée

Assemblage de Glen Moray des millésimes 1976 à 1979 destiné à célébrer le centenaire de la distillerie. Après une première maturation en fût de bourbon, les whiskies ont connu une seconde maturation en fût de porto de la vallée du douro. La distillerie a été une des premières a expérimenter avec les fûts de vin, une tendance qui s'est largement confirmée depuis dans d'autres distilleries.

Le domaine Glen Moray

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : La Martiniquaise

En 1923, Glen Moray devint la propriété de la société Macdonald & Muir, alors propriétaire de la distillerie Glenmorangie. C'est dans le sillon de ce géant que Glen Moray trace son chemin. Un chemin tout d'abord marqué par les blends de la société dont elle entre dans la composition : Bailie Nicol Jarvie (BNJ), James Martin, Highland Queen, puis à partir des années 80 par ses propres mises en bouteilles de 5, 8 et 12 ans. La fin des années 80 voit apparaitre une série de millésimes, 1960, 1963, 1964, 1959, etc., qui constitue une collection à part entière.