Château Les Trois Croix 2004
Fronsac AOC
13.5%
1.5L
intensité
Quand la vinification est conduite avec un soin ultime, le vin se dévoile sous son meilleur jour. A savourer après une petite garde utile à l'épanouissement des arômes.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Les Trois Croix 2004
La cuvée
Les vendanges et le tri des raisins sont entièrement manuels. Dans les chais, fermentations douces et macération lentes (4 à 5 semaines) sont suivies d'un élevage de 12 à 15 mois, en barriques.
Le domaine Château Les Trois Croix
Propriété depuis 1995 de Patrick Léon (ancien vinificateur de château Mouton Rothschild), le domaine du château Les Trois Croix s'étend sur un magnifique terroir du fronsadais. Le vignoble, situé à 86 mètres d'altitude, est implanté sur un plateau d'argile, qui, lui-même repose sur de gros rochers calcaires. Un terroir idéal pour le merlot, qui entre pour l'essentiel dans la composition du vin, complété par 20% de cabernet franc. La vigne fait l'objet de soins minutieux : taille en guyot durant l'hiver, effeuillage à la main et vendanges en vert au début de l'été.
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