Glen Esk 13 years 1982 Cadenhead's Cask Strength - bottled 1995 Authentic Collection

Présentation du lot

Glen Esk 13 years 1982 Cadenhead's Cask Strength - bottled 1995 Authentic Collection

La cuvée

Glen Esk distillé en 1982 et embouteillé brut de fût en 1995 par Cadenhead dans la Authentic Collection après 13 ans d'élevage en fût. Cadenhead est fondée en 1842 par George Duncan, rapidement rejoint par William Cadenhead qui, après la mort de Duncan en 1858, rebaptise l'entreprise à son nom. Cadenhead meurt à son tour en 1904 et c'est son neveu, Robert Duthie, qui reprend les rênes de l'entreprise et en fait la maison de négoce que nous connaissons. Après lui, elle est gérée par une de ses employés, Ann Olivier, dont la gestion hasardeuse conduit à une grande vente aux enchères à Christie's (Londres) en 1972 pour renflouer les caisses. Cadenhead est ensuite vendu à J. & A. Mitchell and Co, également propriétaire de Springbank, et déménage à Campbeltown. Lancée dans les années 1990, la Authentic Collection rompt avec les embouteillages à 46% des deux décennies passées pour privilégier des embouteillages brut de fût. Elle devient la gamme principale de Cadenhead.

Le domaine Glen Esk

Située sur la côte est des Highlands, Glenesk est construite en 1897 par James Isle, marchand de vin et de spiritueux à Dundee, sur le site d'une ancienne filature de lin. Rapidement vendue, la distillerie cesse son activité pendant la Première Guerre mondiale et fait les frais d'un incendie en 1919. Jusqu'en 1939, elle ne sert qu'au maltage avant d'être transformée sous le nom de Montrose en distillerie de grain par Joseph Hobbs, le propriétaire de Ben Nevis. Elle est de nouveau mise en sommeil pendant le Seconde Guerre mondiale avant son rachat par Distillers Company Limited (DCL) en 1953 qui la ferme puis la démolie en 1985, en plein Whisky Loch. On trouve peu d'embouteillage de Glenesk si ce n'est dans les Rare Malts ou chez les négociants.