Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf 2009
Touraine AOC
12.5%
0.75L
intensité
Un rouge sans soufre, frais et très fruité, gouleyant.
Plus d'infosPrésentation du lot
Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf 2009
La cuvée
Le touraine La Guerrerie livre des arômes de fruits bien mûrs (groseille, cassis, mûre), mêlés à des notes de violette et d'épices. Le palais se révèle ample, dense, fruité, avec des tanins parfaitement fondus.
Le domaine Clos du Tue-Boeuf
Les premières traces du Clos du Tue-Boeuf, aux Montils, remontent au Moyen-Âge. La famille Puzelat, présente elle aussi de longue date dans cette région (depuis le XVe siècle), est aux commandes du domaine depuis 1990. Le vignoble de 16 hectares est à cheval sur la Touraine et Cheverny, sur des sols composés d'argile à silex sur craie de Blois. Il est travaillé en agriculture biologique depuis 1996 et les vinifications sont peu interventionnistes, sans intrants ni artifices (levures indigènes, sulfites utilisés à très faible dose). Les frères Puzelat, Jean-Marie et Thierry produisent de beaux vins très digestes et de caractère, bio et dans un esprit nature.
iDealwine vous suggère
Lots similaires
aux statistiques de plus de 150 000 cotes