Présentation du lot

Scapa 1980 The Vintage Malt Whisky Co. Ltd. bottled 1994

La cuvée

Linkwood 1980 embouteillé en 1994 par The Vintage Malt Whisky Company, négociant fondé à Glasgow en 1992 par Brian Cook. On les connaît pour leurs sélections dans la gamme Cooper's Choice et pour leurs marques comme Finlaggan, un whisky d'Islay dont l'origine exacte n'est pas connue, ou Tantallan.

Le domaine Scapa

Fondée en 1885 dans les Orcades par John Townsend, un distillateur venu du Speyside, la distillerie de Scapa est, avec sa voisine Highland Park, la distillerie la plus septentrionale d'Écosse. La distillerie avait été mise en sommeil en 1994 par son propriétaire d'alors (Allied Distillers) et seules quelques distillations effectuées par l'équipe d'Highland Park ont permis à Scapa de survivre. Elle a recommencé à produire officiellement en 2005, après son rachat par le géant français des spiritueux Pernod Ricard.