Christian Drouin 1974 Of. Coeur de Lion Elevé en fûts de chêne - bottled 2013
42%
0.7L
intensité
Présentation du lot
Christian Drouin 1974 Of. Coeur de Lion Elevé en fûts de chêne - bottled 2013
La cuvée
Calvados Christian Drouin distillé en 1974 et embouteillé en 2013.
Le domaine Drouin
Le domaine Christian Drouin a été créé par Christian Drouin père en 1960 sur les monts de Gonneville. Les vingt premières années, il est aidé par Pierre Pivet, un bouilleur de cru qui distille le cidre produit sur le domaine. Christian Drouin fait aussi l'acquisition de vieux fûts de calvados chez d'autres producteurs de la région. L'entreprise monte en puissance avec l'arrivée de Christian Drouin fils en 1969 et de son propre fils Guillaume en 2004. En 1991-92, la production est délocalisée dans une ferme à Coudray-Rabut. Le domaine cultive une trentaine de variétés de pommes dans deux vergers. Une des spécialités de la maison est d'affiner ses calvados dans des fûts originaux comme les fûts de Xérès, de Rivesaltes, de Banyuls, de Porto ou de rhum. Elle compte aussi dans ses chais de nombreux fûts de millésimes anciens.
iDealwine vous suggère
Lots similaires
aux statistiques de plus de 150 000 cotes