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Vin de France La Montagne Château de Bonnezeaux 2020

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Léger

La Vallée de la Loire est mise à l’honneur par un 100% chenin parfaitement maîtrisé.  Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Château de Bonnezeaux
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Vin de France La Montagne Château de Bonnezeaux se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bar grillé, Beignets de courgettes, Coquilles Saint Jacques et sauce au gingembre.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Vin de France La Montagne Château de Bonnezeaux

    La cuvée

    Depuis le début du XIVème siècle, les générations se sont succédées au cœur du Château de Bonnezeaux dans l’entretien de la propriété et le développement du vignoble. Après avoir entièrement rénové le château dans les années 90, le propriétaire de l’époque souhaite alors tirer le meilleur de son terroir et pratique ainsi une agriculture en cours de conversion biologique. C’est ainsi qu’à 30 km d’Angers, les plus beaux cépages du Val de Loire s’entremêlent.
    Parmi eux, des vignes plantées en 1992, grimpant sur des sols argilo-sableux donnent naissance à un 100% chenin, la cuvée La Montagne. La vinification est volontairement peu soufrée. La robe est particulièrement claire découvrant un nez sublime avec des parfums intenses de fleurs blanches et de cannelle. La bouche est vive et aromatique accompagnée par des arômes de pomme verte, de citron et de miel. Une légère sucrosité prolonge la bouche tout en douceur parfaitement équilibrée avec une finale saline et minérale.

    Le domaine Château de Bonnezeaux

    Le château de Bonnezeaux est mené d’une main de maître par la famille Prévost depuis le début du 14ème siècle. De magnifiques bâtiments de l’époque sont encore préservés sur la propriété. Générations après générations et suite aux mariages successifs, le vignoble est aujourd’hui dirigé par la famille Saclier de La Bâtie. Les vignes de chenin sont pour certaines âgées de plus de 50 ans. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le vignoble conduit le travail dans les vignes dans le plus grand respect des sols. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale afin de laisser les fruits développer naturellement tous leurs arômes. Ce vignoble d’exception propose ainsi des cuvées fruitées et authentiques, reflétant parfaitement le merveilleux terroir de la région. 

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 3 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Vin de France
    • Propriétaire : Château de Bonnezeaux
    • Millesime : 2020
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 6
    • Production : 9000
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chenin Blanc

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    La cote iDealwine
    Vin de France La Montagne Château de Bonnezeaux 2020

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille