enchèreTVA récupérable
Octomore 5 years 2014 Of. Edition 11.3 Islay Barley - One of 18000 Limited Edition
Spiritueux
T
61.7%
0.7L
intensité
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : professionnelTVA récupérable : ouiRégion : IslayAppellation : Octomore
En savoir plus...Présentation du lot
Octomore 5 years 2014 Of. Edition 11.3 Islay Barley - One of 18000 Limited Edition
La cuvée
Octomore 11.3 est un whisky âgé de 5 ans distillé en 2014 à partir d'orge de la variété concerto cultivée sur l'île d'Islay. Le malt est tourbé à 194 ppm et le whisky a vieilli en fût de bourbon. Édition limitée à 18 000 bouteilles.
Le domaine Bruichladdich - Octomore
En 2002, le maître distillateur de Bruichladdich, Jim McEwan, souhaite créer le whisky le plus tourbé au monde avec Octomore, pour compléter la gamme, composée de whiskies non tourbés (Bruichalddich) et très tourbés (Port-Charlotte). Au-delà de sa concentration phénolique hors du commun, Octomore se caractérise par une démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ces spiritueux.
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