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Meursault Les Chevalières Boisson-Vadot (Domaine) 2008 - Lot de 1 bouteille - 0
Meursault Les Chevalières Boisson-Vadot (Domaine) 2008 - Lot de 1 bouteille - 1
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enchère

Meursault Les Chevalières Boisson-Vadot (Domaine) 2008

Fruits jaunesVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Un meursault envoutant bien équilibré entre des arômes floraux, minéraux et citronnés.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : MeursaultPropriétaire : Boisson-Vadot (Domaine)
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Présentation du lot

Meursault Les Chevalières Boisson-Vadot (Domaine) 2008

La cuvée

Exposé Nord-Est, le climat des Chevalières permet une maturation plus tardive des raisins qui permet de développer des arômes floraux intenses dans le verre. Les vignes plantées il y a plus de trente ans tirent leur énergie des sols profonds. Travaillé selon les principes de la vinification traditionnelle, le vin arbore une robe jaune brillante et limpide. Le nez se dévoile avec des arômes minéraux qui laissent place ensuite à des arômes délicats de lys et de citron. La bouche similaire au nez avec une belle tension de fond nous livre une finale aux arômes de brugnons mûrs soutenus par une trame saline. Il sera à son apogée dans les cinq à sept ans.

Le domaine Boisson-Vadot

Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, a été transmis par le père Bernard Boisson à ses enfants Pierre et Anne Boisson (ayant aujourd’hui tous les deux leur propre domaine). Les vins blancs du domaine sont absolument remarquables. Les élevages sont longs mais la proportion de barrique neuve y est très faible. Les meursaults, profonds et taillés pour la garde, ne sont jamais marqués par le bois même jeunes.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault

Propriétaire : Boisson-Vadot (Domaine)

Millésime : 2008

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Meursault Les Chevalières Boisson-Vadot (Domaine) 2008

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Meursault Les Chevalières Boisson-Vadot (Domaine) 2008
236
325
(plus haut annuel)
187
(plus bas annuel)
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