Présentation du lot

Lochside 38 years 1966 Murray Mc David Celtic Heartlands One of 152

La cuvée

Single cask de Lochside distillé en 1966, vieilli en fût de chêne américain pendant 38 ans et embouteillé en 2005. Murray McDavid est un négociant créé en 1996 par Mark Reynier, Simon Coughlin et l'ancien directeur de Springbank, Gordon Wright. Ils se sont fait une spécialité d'élever des whiskies dans des fûts atypiques, notamment des fûts de vin, ce qu'ils mentionnent sur leurs étiquettes sous le nom de « ACE-ing » pour « additional cask enhancement ». Achetée par le groupe Rémy Cointreau en même temps que la distillerie Bruichladdich rouverte par Murray McDavid en 2000, la maison appartient aujourd'hui au courtier Aceo Ltd. et continue ses activités au sein de l'ancienne distillerie Coleburn, dans le Speyside, dont elle utilise les chais. Édition limitée à 152 bouteilles.

Le domaine Lochside

Fermée en 1992, la distillerie Lochside fut fondée en 1957 par le sulfureux Joseph Hobbs (également propriétaire de la distillerie Ben Nevis dont elle reprendra le modèle de fonctionnement). Elle fut principalement utilisé pour l'élaboration du blended whisky Sandy Macnab's. Produisant des whisky de malt et de grain en son sein, elle est aussi une des rares distillerie d'Ecosse à proposer des single blended whisky.