Clos l'Eglise 2003
Castillon Côtes de Bordeaux AOC
13.5%
0.75L
intensité
Vendanges manuelles et vinifications traditionnelles sont de mises au château qui signe un vin d'un beau classicisme.
Plus d'infos
"Sa robe d'un rubis-prune profond prélude à des senteurs de moka, de café torréfié, de douce groseille et de cerise, qui introduisent en bouche un ensemble moyennement corsé, quelque peu superficiel, mais séduisant, notamment en raison de sa faible acidité." Source : R. Parker (03/04)
Présentation du lot
Clos l'Eglise 2003
La cuvée
Pour ce vin, les vendanges, manuelles, sont suivies d'un élevage de 18 mois en barriques de chêne neuf. Ce vin est typique de la rive droite de Bordeaux.
Le domaine Clos l'Eglise (Castillon)
Ce domaine de Castillon-Côtes-de-Bordeaux, racheté par Gérard Perse en 1999, ne doit pas être confondéu avec son homonyme situé sur l'appellation Pomerol. Les vignes, d'un âge moyen de 37 ans, sont implantées sur des plateaux calcaires. Elles font l'objet d'un mode de culture traditionnel. Les vendanges, manuelles, sont suivies d'un élevage de 18 mois en barriques de chêne neuf.
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