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Cahors Château du Cèdre Extra Libre Le Cèdre Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2016

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

2.25L

intensité

Issue d’un des terroirs les plus qualitatifs de la région, cette cuvée structurée et soyeuse pourra se garder quelques années en cave. Plus d'infos

Quantité : 3 bouteillesObservation : 3 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 3 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : Sud OuestAppellation : CahorsPropriétaire : Pascal et Jean-Marc Verhaeghe
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Présentation du lot

Cahors Château du Cèdre Extra Libre Le Cèdre Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2016

La cuvée

Cette cuvée provient d'un des terroirs les plus qualitatifs de la région. Malbec et merlot y puisent les nutriments nécessaires sur les sols riches en argile et en galets roulés. Elevé un an en foudres de chêne d'un ou deux ans, le vin dévoile une belle robe grenat riche en notes de fruits noirs et rouges. La texture ronde est structurée par de beaux tanins qui lui offrent un bon potentiel de garde.

Le domaine Château du Cèdre

Le Château du Cèdre est l'un des domaines les plus réputés de l'appellation Cahors. L'aventure a débuté en 1958 lorsque Charles Verhaeghe commença à planter de la vigne sur une exploitation en polyculture. Par la suite, ses deux fils, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe ont pris le relai, le premier s'occupant de la vinification et le second de la vigne. Le vignoble qui compte 27 hectares possède de magnifiques terroirs ; il est planté à 90% en malbec. Les vins de ce domaine atteignent une très belle qualité, avec régularité. Les deux frères ont aussi repris récemment des vignes dans le Roussillon.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Sud Ouest

Appellation : Cahors

Propriétaire : Pascal et Jean-Marc Verhaeghe

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 27 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Malbec
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La cote iDealwine

Cahors Château du Cèdre Extra Libre Le Cèdre Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2016

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Cahors Château du Cèdre Extra Libre Le Cèdre Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2016
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