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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Claude Dugat 2021

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

12.5%

1.5L

intensité

Ce pinot est plein et mûr, un grand matériel végétal capable de digérer de longs élevages. Un grand cru, plus digeste dans sa jeunesse mais capable de dormir de longues années en cave. Plus d'infos

Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 2 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : BourgogneAppellation : Gevrey-ChambertinClassement : 1er cruPropriétaire : Claude Dugat
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Présentation du lot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Claude Dugat 2021

La cuvée

Ce gevrey-chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques est réalisé à base d’un cépage 100% pinot noir. Issu du domaine internationalement prisé de Claude Dugat, ce vin est un véritable délice. Ses arômes de fruits rouges sauront vous conquérir. Afin de profiter pleinement de son potentiel, il est recommandé de le carafer une demi-heure avant dégustation. Il accompagnera à merveille des viandes à la chair blanche ou rouge. Il a un potentiel de garde de quelques années, mais sera très digeste dégusté sans trop tarder.

Le domaine Claude Dugat

Claude Dugat, aujourd'hui plébiscité par une clientèle mondiale, produit une quantité infinitésimale de vins de grande qualité sur le terroir de Gevrey-Chambertin. Sur ce domaine cultivé avec soin, les rendements sont microscopiques et la vinification ne laisse que peu de place à l'intervention de l'homme : point de collage ni de filtration sur ces vins dont le domaine ne produit, dans les années les plus fastes qu'à peine 50 caisses de Griotte Chambertin et 100 de Charmes Chambertin. De très longue garde, ces vins d'une belle complexité et d'une grande richesse ont la particularité de faire preuve d'une belle régularité sur l'ensemble de la gamme produite, et ce même dans les petits millésimes. Pour l'essentiel réservés à une clientèle d'aficionados ils sont donc introuvables dans les circuits traditionnels.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Claude Dugat

Millésime : 2021

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Claude Dugat 2021

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Claude Dugat 2021
212
225
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225
(plus bas annuel)
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20/09/2023
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