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Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Valbuena 5 ano Famille Alvarez 2000

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Le petit frère du mondialement célèbre Unico de la Vega Sicilia, élevé un peu moins longtemps que son aîné mais tout aussi grandiose… Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très marquée, 1 Étiquette abiméeNiveau : 1 Légèrement basProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Castille et LeonAppellation : Ribera Del Duero DOPropriétaire : Famille Alvarez
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92
logo for noteRobertParker note
17.5
logo for noteJancisRobinson note
90/100
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Présentation du lot

Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Valbuena 5 ano Famille Alvarez 2000

La cuvée

Petit frère du grand Vega Sicilia Unico, Valbuena est mis en bouteille après cinq ans d'élevage. Racé et élégant, le vin se distingue par des notes de fruits mûrs et d'épices.

Le domaine Vega Sicilia

Planté sur un sol à dominante calcaire qui rappelle la Bourgogne, le vignoble de Vega Sicilia produit l'un des plus grands vins au monde. Contrairement à ce que l’on pourrait penser à première vue, le nom de ce vin mythique n’a aucun rapport avec la Sicile mais il provient de la famille Santos Sicilia, propriétaire du vignoble avant 1864, Vega signifiant « vallée » en espagnol.
Sur cette propriété de 1000 hectares, pouvant s’élever à 700 mètres d’altitude au-dessus du fleuve Duero (ou Douro), 210 hectares sont destinés à la vigne. Aujourd’hui, les cépages bordelais sont devenus des compléments (20% de cabernet sauvignon, merlot, malbec), et le tempranillo a repris ses droits (80%). Le climat est continental, avec une influence atlantique.
La particularité de Vega Sicilia réside dans son élevage unique au monde, qui reste sujet à de nombreuses controverses. En effet, élevé dans de grands fûts de chêne la première année, il est transvasé dans des fûts de taille et d'âge différents. Par la suite, une période d'élevage de cinq à dix ans permet d'adoucir le caractère de ce vin d'une puissance phénoménale. A titre indicatif, notez que certains millésimes anciens étaient élevés plus de 25 ans en fûts. Dorénavant, la propriété opère un élevage plus "classique" limité à une dizaine d'années.

Lire l'article du blog sur le domaine Vega Sicilia

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 Légèrement basObservations : 1 Étiquette très marquée, 1 Étiquette abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Espagne - Castille et Leon

Appellation : Ribera Del Duero DO

Propriétaire : Famille Alvarez

Millésime : 2000

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Malbec, Merlot, Tempranillo
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La cote iDealwine

Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Valbuena 5 ano Famille Alvarez 2000

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
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Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Valbuena 5 ano Famille Alvarez 2000
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