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Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2010 - Lot de 1 bouteille - 0
Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2010 - Lot de 1 bouteille - 1
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enchère

Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2010

EpicesVin de gastronomieEtoile montante

13%

0.75L

intensité

Une côte-rôtie d'exception qui sublime la syrah grâce à sa complexité et sa pureté. A garder au moins 15 ans.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette filmée, 1 Étiquette légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Côte-RôtiePropriétaire : Gangloff (Domaine)
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Présentation du lot

Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2010

La cuvée

Cette Côte-Rôtie magnifie la syrah à travers une robe grenat intense, un nez complexe de fruits rouges, de notes épicées et de fleurs comme la violette. Quant à sa bouche, c‘est un petit nectar d'harmonie, de pureté, de fraîcheur et de complexité. Onctueuse, gourmande, aux tanins fondus, cette cuvée fait des merveilles avec des aiguillettes de canard et une fricassée de champignons frais. La famille Gangloff l'a élaborée en procédant à des vendanges manuelles, un tri des grumes minutieux, un éraflage, une macération en cuves inox avec un contrôle des températures. La Sereine Noire a ensuite été élevée en barrique de 2 à 3 ans. Ce vin se garde entre 10 et 15 ans.

Le domaine Gangloff

Figure de la Vallée du Rhône, Yves Gangloff est un vigneron artiste qui dégage, notamment à travers ses vins, une sensibilité unique. Menant une vie quelque peu bohème, ce fanatique de rock alsacien a rencontré sa future femme Mathilde lors d'un passage chez son frère au Château d'Ampuis dans les années 1970. Afin de subvenir à leurs besoins, il s'engage comme ouvrier-agricole chez Delas où il appréhende et acquière les bases du métier de vigneron sur les pentes escarpées de la Côte-Rôtie et de Condrieu. Parallèlement à cette activité, Gaston André, vigneron local, propose au couple de lui céder quelques vignes. Le mythe Gangloff peut débuter. Au départ, Mathilde et Yves Gangloff vendent leur récolte au négoce avant de signer leur premier millésime en 1992. Le succès ne se fait pas attendre et l'exploitation s'agrandit. A la disparition de Mathilde Gangloff en 2011, leurs enfants Loup et Elsa ont pris le relais.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette filmée, 1 Étiquette légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Gangloff (Domaine)

Millésime : 2010

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 11 hectares

Production : 5000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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La cote iDealwine

Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2010

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2010
275
288
(plus haut annuel)
238
(plus bas annuel)
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