Château de Valois 1993
12.5%
1.5L
intensité
Tendre et doté de notes réglissées, ce vin fait régulièrement des merveilles avec du petit gibier et un risotto aux morilles.
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Présentation du lot
Château de Valois 1993
La cuvée
De bonne garde, ce vin est rond, équilibré, fruité et suave. Il possède un nez réglissé et de fruits noirs, très complexe. En bouche, il se révèle tendre, rond et fin.
Le domaine Château de Valois
Le château de Valois est situé au sud de l'appellation Pomerol. Il résulte d'ailleurs du démembrement du château Figeac voisin en 1862 à Saint-Emilion. Bernard Leydet reprend le domaine en 1962 et n'a eut de cesse de faire progresser le château. C'est désormais son fils qui en a la charge.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveaux : 1 Légèrement bas, 1 Très légèrement bas, 2 NormalObservations : 2 Étiquette très légèrement marquée, 2 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Propriétaire : Frédéric Leydet
Millésime : 1993
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 8 hectares
Production : 45000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque :