Petit Chablis Domaine Hamelin 2021
12.5%
1.5L
intensité
Une rareté, seulement 18 hectares de blancs sont plantés sur la commune. Leur robe dorée et le style moelleux en bouche fait songer à leurs voisins de Meursault.
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Petit Chablis Domaine Hamelin 2021
La cuvée
Le Chablis, proche du vignoble Champenois, doit sa nature au climat frais et incertain sur des côteaux de calcaire kimmeridgien. Vin clair à la robe pâle et aux reflets verts, il developpe un caractère agressif et une forte acidité. Les Petit Chablis sont considérés comme des vins de primeur, agréables par leur vivacité et leur légèreté.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Petit Chablis
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 470 hectares
Production : 23500 hectolitres
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : minéral
Occasion de dégustation : vin d'apéritif