Domaine Adélie - Albert Bichot

Domaine Adélie - Albert Bichot

Domaine : Domaine Adélie - Albert Bichot

Le domaine Adélie est la dernière acquisition de la maison Albert Bichot ; il est situé à Mercurey et porte le nom de la fille d'Albéric Bichot, née en 2003. Le vignoble, composé de deux parcelles, s'étend sur quatre hectares et comprend un premier cru, le Champ Martin. Dans les vignes, le travail se veut raisonné, avec l'usage de fertilisants bio. Au chai, les vinifications sont parcellaires et peu interventionnistes.

Domaine Adélie - Albert Bichot : Tous les vins du domaine

Domaine Adélie - Albert Bichot : Tous les vins du domaine

Mercurey 1er Cru
Mercurey
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