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Domaine des Tilleuls - Philippe Livera

Domaine des Tilleuls - Philippe Livera

Domaine : Domaine des Tilleuls - Philippe Livera

Le domaine des Tilleuls est une excellente signature que se transmettent les amateurs de Bourgogne. Le domaine familial fondé en 1920 se situe en plein coeur du village de Gevrey-Chambertin. C'est désormais au fils de Philippe Livera, Damien de diriger le domaine. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée afin de limiter au maximum l'utilisation de substances extérieures. Les vignes, presque exclusivement de pinot noir, sont enherbées, on veille tout particulièrement à faire vivre les sols. Le domaine possède de très belles parcelles en appellations Gevrey village, Fixin, Côtes-de-Nuits-villages et Chapelle-Chambertin. Les fermentations sont longues et tous les vins sont vieillis en fûts de chêne 11 à 18 mois.

Domaine des Tilleuls - Philippe Livera : Tous les vins du domaine

Domaine des Tilleuls - Philippe Livera : Tous les vins du domaine

Chapelle-Chambertin Grand Cru
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