Conduit en agriculture biologique, le domaine Clavel est une exploitation familiale de 33 hectares qui produit des vins racés, fruités et aux arômes puissants. Situés à Assas, Estelle, Pierre et leurs deux fils cultivent leurs vignes sur des sols caillouteux, entourés de forêts et de garrigues. Ils s'essaient aussi à des méthodes biodynamiques et maîtrisent leurs rendements. Les vinifications sont traditionnelles et l'élevage est réalisé en cuve béton, petits foudres et cuves ovoïdes.
23€
Statistiques cote 201527€
Statistiques cote 201429€
Statistiques cote 201313€
Statistiques cote 201223€
Statistiques cote 200623€
Statistiques cote 200522€
Statistiques cote 200423€
Statistiques cote 200210€
Statistiques cote 200126€
Statistiques cote 200014€
Statistiques cote 199622€
Statistiques cote 1995