Un domaine des Hautes Côtes de Nuits encore accessible… mais pour combien de temps ?
Vosne-Romanée, Echezeaux, Gevrey Chambertin, … le domaine Jean-Pierre Guyon possède 8,5ha de vignes sur quelques-uns des plus beaux terroirs bourguignons. Le domaine a été créé dans la période d'avant-guerre par le grand père de Jean-Pierre et Michel Guyon dans la plus pure tradition bourguignonne. Les deux frères ont repris le domaines dans les années 90 et en connaissent aujourd'hui chacune des vignes.
En culture biologique depuis longtemps, le domaine est actuellement en conversion biodynamique (en 2020). La vinification en vendange entière, systématique pour les pinots noirs, quel que soit le millésime ou la cuvée, donne un style et une précision remarquables au vin. L'utilisation du souffre est faite avec grande précaution. Ne passez pas à côté de l'occasion de goûter un des rouges du domaine si vous êtes amateur de finesse. Pour les blancs, le domaine travaille le chardonnay bien évidemment mais également du pinot blanc avec lequel les frères Guyon réalise des vins vifs et tranchants, un vrai régal !
61€
Statistiques cote 201990€
Statistiques cote 201963€
Statistiques cote 2019233€
Statistiques cote 2019250€
Statistiques cote 201853€
Statistiques cote 201864€
Statistiques cote 2018588€
Statistiques cote 2017200€
Statistiques cote 2017223€
Statistiques cote 2017212€
Statistiques cote 201670€
Statistiques cote 2016137€
Statistiques cote 201659€
Statistiques cote 201588€
Statistiques cote 201573€
Statistiques cote 2015104€
Statistiques cote 2013103€
Statistiques cote 2013175€
Statistiques cote 2010190€
Statistiques cote 2008183€
Statistiques cote 2006213€
Statistiques cote 2005127€
Statistiques cote 2003123€
Statistiques cote 1999179€
Statistiques cote 1999126€
Statistiques cote 1998178€
Statistiques cote 1985