Les prix sont affichés pour une livraison en :
Le domaine de la Côte est mené d’une main de maître par Rajat Paar et Sashi Moorman. Ils décident de regrouper sous un même nom cinq vignobles étalés sur environ 40 hectares à l’ouest de l’incontournable appellation Santa Rita Hills. Étant proche de l’océan Pacifique, les vignes du domaine, grimpant sur des sols sédimentaires marins, ont la chance de profiter d’une belle fraîcheur même durant la saison estivale. Les vignerons décident de travailler chaque parcelle de vignes de manière spécifique, en fonction des besoins de chacune. Ils cultivent avec passion le pinot noir et appliquent également les principes de l’agriculture biologique afin de préserver l’écosystème. Au chai, les vinifications sont très peu interventionnistes. Les fermentations sont réalisées grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies et l’élevage est ensuite accompli en fût de chêne français. Le comté de Santa Barbara en Californie abrite ainsi un domaine emblématique proposant des cuvées élégantes et pures.
Une cuvée élégante et savoureuse qui reflète avec finesse la profondeur et l'élégance du pinot noir.
Toutes les cotesUn grand vin énergique à travers lequel se libèrent des parfums de sève de framboises et de fraises écrasées.
Toutes les cotesLa profondeur et la finesse du pinot noir de cette cuvée reflètent à la perfection le terroir emblématique de Santa Rita Hills.
Toutes les cotesSeule cuvée d’assemblage du domaine, ce pinot noir souple et élégant déjoue tous les clichés sur les pinots californiens.
Toutes les cotes93€
Statistiques cote 2021102€
Statistiques cote 2021172€
Statistiques cote 202144€
Statistiques cote 2018
