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Maxime Crotet est un jeune homme passionné et ambitieux, amoureux de la vigne, lorsqu’il commence à travailler pour le célèbre vigneron Frédéric Cossard. Après dix ans à apprendre toutes les techniques de vinification et les pratiques de l’agriculture biologique, il décide de créer son propre domaine. Le défi commence alors en 2021, année au cours de laquelle il s’efforce de chercher des raisins parfumés et authentiques, cultivés dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité. Adepte de la philosophie des vins natures, il a à cœur de travailler avec une matière première de grande qualité, issue d’une agriculture saine, soucieuse de l’environnement et de la biodiversité. Au chai, la philosophie est similaire. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste afin de laisser les fruits exprimer naturellement tous leurs arômes. Maxime Crotet met ainsi à l’honneur les plus belles appellations de la région à travers des cuvées rayonnantes, uniques et parfumées.
Une cuvée qui se différencie de sa sœur simplement baptisée "Grenache" par la durée de macération des baies : deux semaines au lieu de six jours. Gourmandise et matière pulpeuse définissent ce vin de copains.
Toutes les cotesAprès avoir fait ses armes chez Frédéric Cossard, Maxime Crotet signe, au sein de son négoce ouvert en 2021, un grenache naturel d'une gourmandise sidérante.
Toutes les cotesLa gourmandise du grenache rhodanien vinifié par un bourguignon qui a fait ses armes chez Frédéric Cossard.
Toutes les cotes17€
Statistiques cote 202117€
Statistiques cote 202119€
Statistiques cote 2021
