Déjà propriétaire de vignobles dans le coin de Nuits-Saint-Georges avant la Révolution française, la famille Moillard connut un réel essor dans les années 1850 quand elle initia son activité de négoce en achetant ses premiers vins. Depuis ce temps, la maison perpétue un travail très qualitatif de vinification et d'élevage afin de laisser les vins exprimer tout leur potentiel.

Au sommet de la Côte de Beaune, le grand cru Corton, unique colline viticole associant vins rouges et vins ambrés depuis le 17ème siècle, bénéficie d’une exposition exceptionnelle et de sols argilo-calcaires profonds mêlés de marnes, offrant une structure rare, une tension minérale et une richesse aromatique intense. Le climat Les Grandes Lolières est une figure parmi les trésors de la colline de Corton. Il représente l’un des plus petits climats de Corton grand cru, situé dans la partie nord de la montagne de Corton. Au chai, les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle en cuves inox thermo-régulées. Les fruits macèrent pendant environ trois semaines autour de huit degrés. Le pigeages et les remontages réguliers permettent l’extraction de la couleur et de la structure. Les raisins fermentent autour de 30 degrés. Enfile vin est élevé en fûts comprenant 25% de neufs, pendant environ dix mois, avec une fermentation malolactique réalisée entièrement.
La robe ambrée lumineuse dévoile un nez élégant doté de parfums de fruits secs, de miel, d’épices douces et de fleurs séchées. La bouche, ample et délicatement tannique, mêle puissance et fraîcheur, offrant une texture soyeuse et une finale longue et savoureuse.