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Riesling Willi Schaefer Graacher Feinherb 2021
13%
0.75L
Intensität
Ein herrlicher halbtrockener Riesling, der die ganze Eleganz der Weine Deutschlands verkörpert. Dieser sich mit feinen Petrol- und Zitrusnoten öffnende Wein ist ein wunderbarer Einstieg in eine außergewöhnliche Produktpalette.
Ein feinherber Wein ist ein halbtrockener Wein mit einem geringen Zuckergehalt. Dieser Riesling der Familie Schaefer zeugt von der Exzellenz des Weinguts. Er zeichnet sich durch Reinheit, Ausgewogenheit und Eleganz aus und verströmt neben Aromen von Pfirsichen, Orangen und Feuerstein auch wilde Noten. Eine großartige Gelegenheit, den Stil der Weine der Domaine kennenzulernen.
Das Weingut Willi Schaefer
Mit einer Fläche von nur vier Hektar ist das Weingut Willi Schaefer ein kleiner Betrieb, jedoch mit wachsender Bekanntheit. Das an der Mosel im Dorf Graach gelegene Gut ist heute dafür bekannt, die feinsten und mineralischsten Weißweine Deutschlands zu erzeugen. Willi und sein Sohn Christoph haben dies ihren Terroirs namens Himmelreich und Domprobst zu verdanken, aber auch ihrer Selbstaufopferung: manuelle Arbeit, strenge Sortierung bei der Weinlese, aufmerksame Beobachtung der verschiedenen Vinifikations- und Ausbauprozesse ...
Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag zum Weingut Willi Schaefer
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