Die AOC Vosne-Romanée
Hinter dem Namen Vosne-Romanée verbergen sich funkelnde Legenden, fantastische Geschichten und herausragende Weine. Die seit 1936 anerkannte burgundische Appellation verläuft vom Dorf Vosne-Romanée bis zur Gemeinde Flagey-Echézeaux. Die Weinberge erstrecken sich zu beiden Seiten des Concoeur-Tals auf ton- und kalkhaltigen Hängen in einer Höhe zwischen 235 und 350 Metern. Die Appellation zeichnet sich durch eine besonderes hohe Anzahl an Grands Crus aus: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux und Grands-Échezeaux. Und auch mit Premiers Crus wie Aux Brulées, Cros Parantoux (der historische Cru von Henri Jayer!) oder Les Chaumes kann die Appellation aufwarten. Nicht zufällig gab ihr Gaston Roupnel den Beinamen „die mittlere Perle in der burgundischen Kette“! Heute bauen große Winzer auf 226 Hektar Wein ihre Juwelen an, etwa die Domaine de la Romanée-Conti, Méo-Camuzet, Prieuré Roch, Bizot, oder auch David Duband, Albert Bichot, Louis Latour und Joseph Drouhin… Zusammen produzieren sie jährlich etwa 5.500 Hektoliter Wein. Und was für Wein ! Ausschließlich Rotweine gedeihen hier, ihre Farben reichen von leuchtendem Rubinrot bis zu tiefem Purpur. Sie verströmen elegante Aromen von roten und schwarzen Früchten und würzigen Noten, die mit der Zeit in Nuancen von Leder und Pelz übergehen. Am Gaumen entfalten sie samtige Tannine. Eine weitere Besonderheit der Appellation ist die herausragende Stellung des Pinot Noir, der majestätisch die sonnig exponierten Hänge dominiert. Das Ergebnis sind große Gewächse mit Lagerpotenzial, und Wein für die Ewigkeit.
