Präsentation

IGP Collines Rhodaniennes Le Blanc d'en Face Stéphane Montez (sans prix de réserve) 2016

Der Wein

Collines Rhodaniennes ist eine IGP (ehemals Vin de Pays) im Hinterland der Rhone. Die Rotweine, die vorwiegend aus Gamay, Syrah oder auch Merlot erzeugt werden, ähneln besonders beim Syrah mitunter sehr den anderen Weinen aus dem Rhone-Tal. Die Familie Jamet produziert einen herrlichen Landwein aus Syrah von guter Qualität. Der Weinbau gestaltet sich optimal in diesem heißen Klima, wo die Rebsorte erstklassige Aromen entfaltet und durch einen professionellen Anbau ideal gezähmt wird. Es können Aromen von Veilchen und milden Gewürzen sowie mitunter von Graphit und etwas Speck entstehen. Auch entfaltet der Wein starke Aromen von schwarzen oder grünen Oliven, wodurch er an Aperitifweine erinnert. Bei den Weißweinen dominieren Rebsorten wie Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Viognier und Aligoté. Sie wurden für diese IGP genehmigt, die gleichzeitig feine, komplexe und füllige, aber stets ausgewogene Weine produziert. Es handelt sich um herrliche Weißweine von der Rhone.