Vins en vente : Castello Dei Rampolla

Castello Dei Rampolla

Le domaine Castello Dei Rampolla, à Santa Lucia en Toscane, appartient à la famille di Napoli Rampolla depuis 1739, mais c'est en 1965 que l'aventure viticole a démarré avec Alceo di Napoli Rampolla. Il fut le premier de la région à planter du cabernet sauvignon pour l'assembler au Sangiovese. Ses enfants, Luca et Maurizia ont pris la succession de leur père en 1994 et ont converti le vignoble à la biodynamie (certification en 1998). Plus récemment, ils ont expérimenté l'élevage en amphore, sans ajout de sulfites. Leurs vins qui sont très réputés font partie des meilleurs d'Italie.